Resep Mie Goreng Sedap & Mudah Dibuat Dalam 10 Menit

Mie goreng merupakan salah satu makanan terpopuler se-Indonesia selain nasi goreng. Bahan baku utama sesuai dengan namanya yakni mie kuning yang digoreng bersama minyak, campuran daging, sayuran dan rempah-rempah khas nusantara. Saking enaknya dan punya banyak penggemar, sejumlah produsen makanan cepat saji ternama merilis produk mie goreng instan siap masak dan santap.Kehadiran mie goreng instan

Selengkapnya →

Resep Ayam Geprek Renyah Plus Sambal Bawang Pedas

Ayam geprek merupakan daging ayam goreng tepung yang ditumbuk (geprek) hingga remuk dengan ulekan kemudian tersaji di atas piring berlumuran sambal pedas tetapi ada pula proses pembuatan yang tak pakai tepung. Walaupun ditumbuk hingga daging ayam terkoyak, lidah tetap dimanjakan kerenyahan tiada tara. Makan makin semangat karena balutan sambal bawang yang menambah aroma sedap bumbu ungkep pada

Selengkapnya →

Resep Onde-onde isi Nutella. Warna-warni Mengundang Selera

Onde-onde termasuk jajanan tradisional yang yang banyak diminati. Baik orang tua maupun anak-anak menyukai camilan berbahan dasar tepung ketan ini. Teksturnya yang kenyal berpadu dengan isian kacang hijau yang manis dan lembut. Taburan wijen di bagian luar menambah rasa dan penampilan si onde-onde.Nah kalau biasanya onde-onde hanya tampil dengan warna coklat muda dengan isian kacang hijau di

Selengkapnya →

Resep Kue Lapis Legit, Cita Rasa Campuran Belanda-Indonesia

Resep Kue Lapis Legit - Indonesia punya banyak resep kue tradisional yang diwarisi turun-menurun, tetapi beberapa di antaranya merupakan hasil turunan yang terinspirasi dari negara lain. Kue lapis legit sudah tak terdengar asing di telinga masyarakat, apalagi terkenal lezat dan rasa khas menggoyang lidah. Akan tetapi kue ini justru berasal dari pengaruh kuat zaman penjajahan Belanda.Resep kue

Selengkapnya →

Resep Tumis Udang Saus Padang. Saus Kentalnya Bikin Nagih

Banyak orang ketagihan menu masakan ala Padang yang terkenal gurih, lezat dan pedas. Hampir semua bahan makanan bisa diolah menjadi hidangan menggoyang lidah mulai dari sayuran, daging hingga seafood . Bila mampir ke Rumah Makan Padang, salah satu menu andalan yang menggoda selera makan yaitu tumis udang.Udang segar ditumis dengan saus unik yang dikenal dengan nama 'saus padang'. Selain rendang,

Selengkapnya →

Resep Roti Jala. Sarapan Praktis dan Enak di Pagi Hari

Resep Roti Jala - Makan kuah kari ayam paling enak ditemani sepiring nasi putih, entah hangat atau dingin. Akan tetapi masyarakat Melayu di Sumatera Utara lebih suka menikmatinya dengan beberapa potong roti jala hangat. Roti dicelup langsung ke kuah kari kaya rempah, rasa gurih renyah nan lezat dijamin menyapa lidah. Sensasi ini justru tak ditemui bila menyantap dengan sepiring nasi.Keunikan cara

Selengkapnya →

5 Resep Butter Cream Untuk Beragam Sajian Kue

Masih banyak pemasak pemula gagal meracik butter cream enak dengan rasa "pas" di lidah. Padahal adonan yang terbuat dari campuran gula halus dan mentega itu memegang peranan penting dalam penyajian atau memberi sentuhan akhir pada cake, donat ataupun taart. Sebenarnya tidak begitu sulit membuat butter cream asalkan mengetahui kebutuhan utama dari hidangan.Butter cream atau krim kue seringkali

Selengkapnya →

Resep Enak Telur Dadar Tebal Khas Rumah Makan Padang

Sarapan telur merupakan pilihan tepat mengisi ulang tubuh dengan pasokan energi agar siap beraktifitas penuh sampai jam makan siang tiba. Penyajian telur boleh beraneka macam, termasuk dadar alias omelet. Semua orang bisa membuatnya karena proses memasak tergolong mudah. Satu butir telur dikocok merata sampai berbuih kemudian tuang ke atas wajan panas berisi mentega atau minyak.Tapi beda lagi

Selengkapnya →